原材料はすべて手作り。
子ども達に、安全で美味しいお味噌を食べて貰いたい、そんな思いから添加物は一切入っておりません。
大豆の栽培から麹づくりまで、一貫して手がけられた愛情たっぷりの一品を、ぜひご賞味ください。
※がんしゅうとは 岩手山の別名。春になると岩手山の雪がとけ鷲のような形が見られることから呼ばれている。岩手山に鷲の形が見えたら春の訪れです。
価格:1Kg ¥870(税込)
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味噌 岩鷲(がんしゅう)味噌 1kg
¥870価格
自分たちの土地から取れた食材を使用して美味しい「お餅」や「お味噌」を作っています。
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